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Type
Tesiuam
2
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/masterThesis
2
Creatore
Coraza Limón, Erwin Antonio
1
Hernández Alcántara, Jennyfer
1
Parola chiave
Emulsiones
1
Fluidos de corte
1
Litopeneus vannamei
1
Nanofibrillas
1
Pickering
1
altri
Parola chiaves
»
Soggetto
Bacterias lácticas -- Metabolismo
1
Biopolymers
1
Biopolímeros
1
Biotechnology
1
Biotecnología
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
2
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2021
1
2024
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
2
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
2
David, Laurent
1
Farfán Cabrera, Leonardo Israel
1
Hernández Valencia, Carmen Guadalupe
1
Vera Ramírez, Marco Antonio
1
Jurado
Alonso Segura, Diana
1
Bosquez Molina, Elsa
1
Carballo Sánchez, Marco Polo
1
Hernández Valencia, Carmen Guadalupe
1
Martínez López, Manuel Eduardo
1
altri
Jurados
»
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Nanofibrillas de quitina de proceso biológico mecánico para su uso en emulsiones tipo pickering como fluidos de corte
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Efecto del metabolismo de bacterias ácido lácticas en la extracción biológica de desperdicio de camarón para la obtención de quitina y quitosano
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