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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
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创造者
Escamilla Hurtado, María de Lourdes Aurora
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Franco Zavaleta, Miriam Elizabeth
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Juárez Luna, Gregorio Nicolás
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Nava Villagómez, José Isaías
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关键词
Aspergillus versicolor
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Astaxantina
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Baterías lácticas
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Compuestos aromatizantes
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Cultivo en medio sólido
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关键词s
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学科
Biotecnología
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Aditivos para alimentos
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Aspergillus -- Biotechnology
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Aspergillus -- Biotecnología
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Aspergillus -- Investigación
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学科s
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语言
spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
2000
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2003
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2010
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2014
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División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
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Posgrado
Maestria en Biotecnologia
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Doctorado en Biotecnologia
Count
Doctorado en Ciencias Biologicas
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Línea Académica
Biotecnologia
Count
Ciencias Biologicas
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Asesor/Director
Favela Torres, Ernesto
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Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
Count
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
Count
Gutiérrez López, Gustavo Fidel
Count
Huerta Ochoa, Sergio
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更多
Asesor/Directors
»
Lector/Revisor
Gutiérrez López, Gustavo Fidel
Count
Serrano Carreón, Leobardo
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Tomasini Campocosio, Araceli
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Valdés Martínez, Sara Esther
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Jurado
Gutiérrez López, Gustavo Fidel
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Cuervo López, Flor de María
Count
Durán Páramo, Enrique
Count
Huerta Ochoa, Sergio
Count
Pedraza Segura, Lorena Leticia
Count
更多
Jurados
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Fermentación de pulpa de café con Penicillium commune a nivel laboratorio y semi-piloto
Producción de diacetilo y otros compuestos aromatizantes relacionados, por bacterias l...
Extracción de astaxantina a partir de residuos de camarón ensilados por métodos ácido ...
Efecto de la agitación sobre la producción de CO2 por hongos septados (Aspergillus ver...
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