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González de la Rocha, María de las Mercedes
删除限定条件 Contributor sim: González de la Rocha, María de las Mercedes
语言
spa
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学科: | Hábitos alimenticios, Food habits -- Colima (Mexico : Estado), Colima (México: Estado), Cocina mexicana, Cooking, Mexican -- Estilo colimense, and Colima (Mexico : Estado) -- Manners and customs |
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创造者: | Oseguera Parra, David |
贡献者: | González Sánchez, Jorge Alejandro, González de la Rocha, María de las Mercedes, and García Canclini, Néstor Raúl |
出版者: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Doctorado en Ciencias Antropologicas |
语言: | spa |
Año de publicación: | 2001 |
权: | Acceso Abierto |
执照: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
识别码: | https://doi.org/10.24275/uami.cn69m418x |
学科: | Colima -- Manners and customs, Alimentos en la cultura popular, Colima , Nutritional anthropology -- Colima, and Antropología nutricional |
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创造者: | Oseguera Parra, David |
贡献者: | González Sánchez, Jorge Alejandro, García Canclini, Néstor Raúl, and González de la Rocha, María de las Mercedes |
出版者: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Maestria en Ciencias Antropologicas |
语言: | spa |
Año de publicación: | 1995 |
权: | Acceso Abierto |
执照: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
识别码: | https://doi.org/10.24275/uami.41687h538 |