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Fierro Fierro, Francisco
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Fermentación
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Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fermentación líquida y caracterización molecular del gen que la codifica
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Comparación de la actividad de la vía señalización AMPc-PKA en la producción de Lovastatina por Aspergillus terreus en fermentación sólida y fermentación líquida