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Type
Tesiuam
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资源类型
info:eu-repo/semantics/masterThesis
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创造者
Serrano Casas, Víctor Sergio
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关键词
Encapsulación
Count
Simbiotico
Count
学科
Bacterias del ácido láctico
Count
Lactic acid bacteria
Count
Prebiotics -- Health aspects
Count
Probiotics -- Health aspects
Count
Probióticos -- Aspectos de salud
Count
语言
spa
Count
出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
Count
Año de publicación
2016
Count
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
Count
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
Count
Línea Académica
Biotecnologia
Count
Asesor/Director
Pérez Chabela, María de Lourdes
Count
Jurado
Cortés Barberena, Edith
Count
Farres González-Sarabia, Amelia
Count
Rodríguez Huezo, María Eva
Count
Totosaus Sánchez, Alfonso
Count
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Farres González-Sarabia, Amelia
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Efecto del tipo de encapsulación sobre la viabilidad y funcionalidad de un simbiótico
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