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Type
Tesiuam
1
Type de ressource
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Créateur
Romero Gómez, Sergio de Jesús
1
Mot-clé
Aspergillus niger
1
Fermentación
1
Assujettir
Aspergillus niger
1
Enzimas
1
Enzymes
1
Fermentación
1
Fermentation
1
La langue
spa
1
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2001
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Ciencias Biologicas
1
Línea Académica
Ciencias Biologicas
1
Asesor/Director
Augur, Christopher
1
Farres González Sarabia, Amelia
1
Viniegra González, Gustavo
1
Jurado
Favela Torres, Ernesto
1
Huerta Ochoa, Sergio
1
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Producción de Invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida
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