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Type

Tesiuam2

Tipo de recurso

info:eu-repo/semantics/masterThesis2

Creador

Flores Calderón, Alex María Daniela1
Ramos Puebla, Angélica Patricia1

Palabra clave

Actividad prebiótica1
Amaranthus hypochondriacus L.1
Amaranto1
Fermentación1
Glucosa1
más Palabra claves »

Tema

Biotechnology2
Biotecnología2
Hidrólisis[remove]2
Hydrolysis2
Amaranths Research1
más Temas »

Idioma

spa2

Editor

Universidad Autónoma Metropolitana2

Año de publicación

20111
20131

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud2

Posgrado

Maestria en Biotecnologia2

Línea Académica

Biotecnologia2

Asesor/Director

Soriano Santos, Jorge2
Brizuela Herrada, María Antonieta1
Delgado Fornué, Ezequiel1
Tomasini Campocosío, Araceli1
Verde Calvo, José Ramón1

Jurado

Díaz Godínez, Gerardo2
Escalona Buendía, Héctor Bernardo1
Meneses Mayo, Marcos1
Tellez Tellez, Maura1
Tlecuitl Beristain, Saúl1

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Pv63g0499?file=thumbnail

0k225b334?file=thumbnail

Pv63g0499?file=thumbnail

Efecto de hidrolizados de ácidos nucleicos sobre el consumo de glucosa por levaduras en una fermentación

Counter

0k225b334?file=thumbnail

Evaluación de la actividad prebiótica de hidrolizados del material lignocelulósico de la planta de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)

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