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Evaluación probiótica y funcional de bacterias de la familia Lactobacillaceae aisladas del pulque
Resumen: El pulque es una bebida alcohólica tradicional mexicana no destilada a la que se le atribuyen diversas funciones benéficas, principalmente asociadas con la salud gastrointestinal, lo que puede explicarse por la presencia de microorganismos probióticos en su microbiota. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar la inocuidad,... Tema: Bacterias lácticas, Pulque, and Lactic acid bacteria Creador: Ruiz Ramírez, Yesica Colaborador: Pérez Chabela, María de Lourdes, Carrasco Navarro, Ulises, García Cano, Israel, Ponce Alquicira, Edith, Azaola Espinosa, Alejandro Alberto, and Valadez Blanco, Rogelio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2024 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.s7526c991 -
Regulación de la respuesta al estrés oxidante, el metabolismo secundario y la diferenciación mediante factores transcripcionales del tipo AP-1 en Penicillium chrysogenum
Resumen: Penicillium chrysogenum es un hongo filamentoso del grupo de los ascomicetos productor del metabolito secundario penicilina, es en el metabolismo secundario donde se obtiene diversos compuestos que no son de importancia vital para la célula pero que a nivel científico e industrial son de gran relevancia, por lo general, se... Tema: Antibiotics, Penicillium, and Antibióticos Creador: Pérez Pérez, Wylma Dolores Colaborador: Gutiérrez Ruiz, María Concepción, Sánchez Esquivel, Sergio, Fernández Perrino, Francisco José, Carrasco Navarro, Ulises, Fierro Fierro, Francisco, and Barrios González, Javier Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6108vb68d -
Propiedades probióticas y análisis proteómico de Pediococcus pentosaceus 1101
Resumen: Pediococcus pentosaceus 1101 se identificó mediante la secuenciación del gen ARNr 16S y MALDI-Biotyper. La cepa se expuso a condiciones similares a las del tracto gastrointestinal (TG) para evaluar sus propiedades probióticas. Ello incluía la cinética de crecimiento, las actividades proteolíticas e inhibitorias dentro de un rango de pH; su... Tema: Probiotics, Lactic acid bacteria, Probióticos, and Bacterias lácticas Creador: Escobar Sánchez, Monserrat Colaborador: Carrasco Navarro, Ulises, Pérez Chabela, María de Lourdes, Lozano Aguirre Beltrán, Luis Fernando, Quirasco Baruch, Maricarmen, and Ponce Alquicira, Edith Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2023 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j098zb41q -
Estudio de la función del gen hapC de Penicillium chrysogenum y su participación en la regulación de la biosíntesis de penicilina
Resumen: Pocos estudios han profundizado en analizar los elementos básicos que dirigen la expresión de los genes biosintéticos de penicilina, como las cajas TATA. En Aspergillus nidulans se han caracterizado con detalle cajas reguladoras CCAAT presentes en los promotores de los genes que forman el clúster de penicilina, así como el... Tema: Beta lactam antibiotics, Penicilina, Penicilin, and Antibióticos beta lactámicos Creador: Alanís Díaz, Carlos Israel Colaborador: Fernández Perrino, Francisco José, Andrade Pavón, Dulce María, Fierro Fierro, Francisco, Zúñiga León, Jesús Eduardo, and Carrasco Navarro, Ulises Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.mp48sd09f -
Identificación de una proteína ribosomal con actividad antimicrobiana, producida por Streptomyces lividans TK24
Resumen: The use of antimicrobial proteins and peptides is considered an alternative to replace traditional antibiotics that are currently ceasing to be effective in the presence of resistant pathogenic microorganisms. These molecules are effective against a broad spectrum of infectious bacterial, viral, fungal, and parasitic pathogens. The development of this project... Tema: Antibióticos, Medicamentos protéicos, Antibiotics, Péptidos -- Uso terapéutico, Proteínas -- Uso terapéutico, Peptides -- Therapeutic use, Protein drugs, and Proteins -- Therapeutic use Creador: Calderón de la Sancha, Fernanda Jocely Colaborador: Ponce Alquicira, Edith, Carrasco Navarro, Ulises, Mejía Álvarez, Armando, García Cano, Israel, and Barrios González, Javier Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2023 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.jq085k27w -
Estudio de la función de la MAPK codificada por el gen Pc13g11680 de Penicillium chrysogenum y su relación con la vía de transducción de señal de las proteínas G heterotriméricas
Resumen: Una característica fundamental de los organismos es su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales, para lo cual utilizan vías de señalización que permiten responder de manera adecuada a su entorno. Muchas señales son transmitidas por módulos conservados de proteínas cinasas activadas por mitógenos (MAPK). La parte central de esta... Tema: Penicillium chrysogenum, Molds (Fungi), Mohos (Hongos), and Penicilina Creador: Chávez Velazco, Héctor Colaborador: Fierro Fierro, Francisco, Fernández Perrino, Fráncisco José, Andrade Pavón, Dulce María, Zúñiga León, Jesús Eduardo, and Carrasco Navarro, Ulises Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.z890rt537 -
Acoplamiento molecular de metabolitos secundarios que potencialmente inhiben las conformaciones activas de la proteína Spike del virus SARS-COV-2
Resumen: El virus SARS-CoV-2 ha cobrado relevancia en los últimos años, ya que es el causante de la pandemia por la enfermedad COVID-19 que ha afectado a más de 586 millones de personas y ocasionado más de 6.42 millones de muertes en todo el mundo al 11 de agosto de 2022.... Tema: COVID-19 (Disease) -- Prevention, COVID-19 -- Investigación, COVID-19 (Disease) -- Research, Coronavirus, Coronaviruses, and COVID-19 -- Prevención Creador: Castro Jiménez, Susana Regina Colaborador: Arias Durán, Luis, Mejía Álvarez, Armando, Millán Pacheco, César, Cabello Gutiérrez, Carlos, Barrios González, Javier, and Carrasco Navarro, Ulises Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6t053g19p -
Estudios sobre la biosíntesis del metabolito secundario verbascósido en cultivos en suspensión de Buddleja cordata
Resumen: Buddleja cordata Kunth ‘tepozan’ is a species widely distributed in México where its leaves, baks and roots are used in traditional medicine to treat a wide variety of ailments. Its therapeutic properties have been attributed to phenolic compounds including verbascoside. Numerous studies related to the biological and pharmacological attributes of... Tema: Arbustos -- Fisiología, Shrubs -- Physiology, Shrubs -- Therapeutic use, and Arbustos -- Usos terapéuticos Creador: Arano Varela, Hypatia Colaborador: Fernández Perrino, Francisco José, Cruz Sosa, Francisco, Pérez Flores, Laura Josefina, Carrasco Navarro, Ulises, and Estrada Zúñiga, María Elena Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2021 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.mw22v570x -
Caracterización de la función de la proteína PcSNT y su papel en la vía de señalización celular mediada por proteínas G heterotriméricas en Penicillium chrysogenum
Resumen: Los hongos filamentosos son de interés biotecnológico por múltiples razones, siendo una de ellas la producción de metabolitos secundarios, los cuales suelen ser moléculas de alto valor agregado para el ser humano, tales como los antibióticos. El objetivo general de este trabajo fue caracterizar la función del gen PcSnt y... Tema: Antibiótics, Hongos filamentosos -- Biotecnología, Penicillium chrysogenum, Antibióticos, and Fungi,Physiology Biotechnology Creador: Cerón Moreno, María Fernanda Colaborador: Fierro Fierro, Francisco, Figueroa Martínez, Francisco Javier, Carrasco Navarro, Ulises, Andrade Pavón, Dulce María, and Gómez Quiroz, Luis Enrique Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2020 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z13r -
Identificación y caracterización de efectores de la vía de las proteínas G heterotriméricas mediada por Pga1 en Penicillium chrysogenum
Resumen: Las vías de señalización controlan todos los procesos intracelulares que ocurren en los organismos. La vía de las proteínas G heterotriméricas es una estas vías, y ha sido ampliamente estudiada en varios hongos filamentosos, incluyendo Penicillium chrysogenum. Se ha demostrado que estas proteínas regulan procesos como la respuesta a estrés... Tema: Proteínas G heterotriméricas, Protein, Hongos filamentosos, Biotecnología, Penicillium chrysogenum, Fungi, and Biotechnology Creador: Zúñiga León, Jesús Eduardo Colaborador: Vera Estrella, Rosario, Río Portilla, Miguel Ángel del, Fierro Fierro, Francisco, Barranco Florido, Juan Esteban, Carrasco Navarro, Ulises, and Fernández Perrino, Francisco José Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2021 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.2514nk68h
