Skip to Content
Toggle navigation
Switch language
English
Switch language
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Login
Home
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
About
Help
Contact
Normatividad ▼
Políticas
Go
Toggle facets
Limit your search
Type
Tesiuam
1
Resource type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creator
Chávez Esquivel, Gerardo
1
Keyword
Maíz
1
Subject
Almidón de maíz
1
Chemical modification
1
Cornstarch
1
Modificación química
1
Reología
1
more
Subjects
»
Language
spa
1
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2017
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
1
Posgrado
Doctorado en Ciencias Quimica
1
Línea Académica
Quimica
1
Asesor/Director
Álvarez Ramírez, José de Jesús
1
Jurado
Bello Pérez, Luis Arturo
1
Cruz Sosa, Francisco
1
Reyes Heredia, José Antonio
1
Vernon Carter, Eduardo Jaime
1
Search Constraints
Clear filters
Filtering by:
Contributor sim
Bello Pérez, Luis Arturo
Remove constraint Contributor sim: Bello Pérez, Luis Arturo
1
entry found
Sort by relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
Number of results to display per page
10 per page
10
per page
20
per page
50
per page
100
per page
View results as:
List
Gallery
Masonry
Slideshow
Search Results
Select an image to start the slideshow
Estudio de la Modificación alcalina de Almidón de Maíz: microestructura, caracterización Físico-Química y comportamiento reológico
1 of 1
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
