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  1. Asociación de variantes genéticas con huellas de selección positiva con factores de riesgo cardiovascular y enfermedad arterial coronaria en población mexicana

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    Resumen: Los estudios enfocados en la asociación de genoma completo y genes candidatos han identificado más de 163 loci que confieren susceptibilidad a la enfermedad arterial coronaria (EAC) y a desarrollar algunos factores de riesgo cardiovascular (FRC). En las últimas décadas, la identificación de las variantes genéticas que tienen huellas de...
    Tema: Cardiovascular system -- Diseases, Natural selection, Selección natural, and Sistema cardiovascular -- Enfermedades
    Creador: Molina Murillo, Erika Vanessa
    Colaborador: Almanza Pérez, Julio César, Blancas Flores, Gerardo, Domínguez Pérez, Mayra, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Villarreal Molina, María Teresa, and Canizales Quinteros, Samuel
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biologia Experimental
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2022
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.jm214p34s

  2. Efecto del tratamiento térmico en la capacidad hipoglucemiante de frutos de chilacayote (Curcubita ficitolia Bouché)

    X346d418q?file=thumbnail
    Resumen: La especie Cucurbita ficifolia Bouché, comúnmente conocida como chilacayote, es una de las cinco especies del género Cucurbita que se cultiva desde épocas prehispánicas. Los frutos maduros e inmaduros, así como sus flores forman parte de la alimentación en diferentes partes del mundo y en México. Además del uso culinario,...
    Tema: Pumpkin -- Therapeutic use, Calabaza -- Uso terapéutico, Alimentos -- Propiedades térmicas, and Food -- Thermal properties
    Creador: Juárez Pérez, María Guadalupe
    Colaborador: Blancas Flores, Gerardo, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, and Bosquez Molina, Elsa
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2017
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.zs25x846c