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Filtrado por: Jurado Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo Palabra clave Azúcar de caña

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1. Simulación y control del proceso de cristalización de azúcar de caña por lotes a vacío con un enfoque de diseño directo

Resumen:: La industria azucarera en México actualmente no cuenta con sistemas de control eficientes en sus procesos para obtener productos con Distribución de Tamaño de Cristal (DTC) especifica, e incluso en algunos ingenios azucareros aún se sigue laborando con personal que mide de forma cualitativa y empírica la DTC en el...
Tema:: Nucleation, Industria de la caña de azúcar, Nucleación, Sugarcane industry, Chemical engineering, Crystallization, Ingeniería química, and Cristalización
Creador:: Velázquez Camilo, Oscar
Colaborador:: Bolaños Reynoso, Eusebio, Álvarez Ramírez, José de Jesús, Puebla Núñez, Héctor Fernando, Quintana Hernández, Pedro Alberto, Echeverría Arjonilla, Juan Carlos, and Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2010
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.z029p484q