Estudio de la producción y caracterización de celulosa por cultivo sumergido de Gluconacetobacter xylinus

Escalamiento de un cultivo sumergido para la producción de enzimas quitosanolíticas de Lecanicillium lecanii

Microencapsulación de aceite de neem en quitosano, caracterización y evaluación in vivo

Preparación, caracterización de recubrimientos de Lactobacillus plantarum con quitosano y su aplicación en la conservación de la calidad poscosecha de litchi y rambután