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  1. Estudio de la producción y caracterización de celulosa por cultivo sumergido de Gluconacetobacter xylinus

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    Resumen: La celulosa es el polisacárido más abundante en la naturaleza, que puede ser sintetizado por plantas, algas, hongos y bacterias. Dentro de este último, encontramos que bacterias pertenecientes al género Gluconacetobacter son capaces de producir celulosa de manera eficiente como un agregado extracelular el cual confiere protección a la célula...
    Tema: Microbiological synthesis, Síntesis microbiológica, Cellulose, and Celulosa
    Creador: Quintana Quirino, Mariana
    Colaborador: Villa Lerma, Alma Guadalupe, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Vázquez Torres, Humberto, and Rocha Pino, Zaizy
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2015
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.vd66w031m

  2. Producción y caracterización de Ácido Hialurónico por cultivo sumergido de Streptococccus equi subsp. zooepidemicus

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    Resumen: Hyaluronic acid (HA) is a linear biopolymer that is present in all vertebrates and is produced by some bacteria such as Pasteurella multocida and certain strains of Streptococcus , Lactobacillus and Bifidobacterium . This biopolymer and its derivatives have important applications in medical and cosmetic fields. The objective of this...
    Tema: Hyaluronic acid -- Production, Estreptococos, Streptococcus, and Ácido hialurónico -- Producción
    Creador: Peñuelas Silva, Ivana Cristina
    Colaborador: Rocha Pino, Zaizy, Vázquez Torres, Humberto, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Membrillo Venegas, Isabel de la Luz, and Carballo Sánchez, Marco Polo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2016
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7p88cg566