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Type
Tesiuam
5
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
3
info:eu-repo/semantics/masterThesis
2
O Criador
Jiménez Pérez, Carlos
1
Murillo Martínez, María Magdalena
1
Rojas Osnaya, Jesús
1
Sarabia Leos, Christian Emmanuel
1
Ugalde Benítez, Violeta
1
Palavra-chave
Acetilglucosaminidasas
1
Aflatoxina M1
1
Alimentos
1
Antioxidantes
1
Barrera de películas comestibles
1
mais
Palavra-chaves
»
Sujeito
Biotechnology
2
Biotecnología
2
Leche -- Proteínas
2
Affinity chromatography
1
Aflatoxinas
1
mais
Sujeitos
»
Língua
spa
5
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
5
Año de publicación
2007
1
2008
1
2011
1
2020
1
2021
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
5
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
3
Maestria en Biotecnologia
2
Línea Académica
Biotecnologia
5
Asesor/Director
García Garibay, José Mariano
2
Cruz Borbolla, Julián
1
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
Dorantes Álvarez, Lidia
1
González Márquez, Humberto
1
mais
Asesor/Directors
»
Jurado
Tello Solís, Salvador Ramón
[remove]
5
Cruz Sosa, Francisco
1
Gómez Castro, Carlos Zepactonal
1
Nájera Peña, Hugo
1
Ponce Alquicira, Edith
1
mais
Jurados
»
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Tello Solís, Salvador Ramón
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