Los avances en la comprensión en el proceso del envejecimiento han permitido retrasar dicho evento y aumentar la longevidad. Diversos estudios indican que el envejecimiento puede estar influenciado por muchos factores, incluyendo los nutricionales. Así, se sabe que el control dietético puede ser un factor importante sobre la longevidad, demostrándose...
El Cadmio (Cd) es un metal pesado que es considerado como uno de los mayores agentes tóxicos asociados a la contaminación industrial y ambiental. Laprincipal fuente de exposición es por el consumo de alimentos contaminados y por el humo del cigarro. La toxicidad del Cd se ha asociado con daños...
Psacalium peltatum es una planta que ha sido utilizada principalmente por sus propiedades hipoglucemiante, antioxidante y antiinflamatoria por lo que es reconocida en la medicina tradicional. Los compuestos bioactivos juegan un papel importante en la respuesta que induce efectos benéficos o perjudiciales en todo el organismo, dentro de los compuestos...
Advances in understanding cellular mechanisms in the aging process have allowed to delay it and increase longevity. Many studies indicates that aging may be influenced by several factors, including nutritional ones. Thus, it is known that dietetic control may be an important element in longevity, it is well known that...