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Filtering by: Jurado Robles García, Juvencio Remove constraint Jurado: Robles García, Juvencio Subject Funcionales de densidad Remove constraint Subject: Funcionales de densidad

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  1. Estudio computacional de compuestos inhibidores del pardeamiento enzimático

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    Description: En el manejo de los alimentos, ya sea mediante procesos físicos o químicos, estos desarrollan un cambio que en ciertos casos mejoran sus propiedades organolépticas, mientras que en otros las deterioran. Un ejemplo de estos cambios es el mecanismo llamado pardeamiento enzimático, este fenómeno ocurre en algunos frutos y verduras...
    Subject: Electron distribution, Distribución electrónica, Enzymes, Analysis, Química -- Procesamiento de datos, Density functionals, Chemistry Data processing, Pardeamiento enzimático, and Funcionales de densidad
    Creator: Ortega Moo, María Cristina
    Contributor: Vargas Fosada, Rubicelia, Galván Espinosa, Marcelo Enrique, Robles García, Juvencio, and Galano Jiménez, Annia
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.5x21tf52z

  2. Aplicaciones de la teoría de funcionales de la densidad espín polarizado a problemas de reactividad en química

    9z902z875?file=thumbnail
    Subject: Funcionales de densidad, Density functionals, Mathematical physics, Reactividad (Química), Física matemática, and Reactivity (Chemistry)
    Creator: Vargas Fosada, Rubicelia
    Contributor: Vela Amieva, Alberto Marcial, Cedillo Ortíz, José Andrés, Robles García, Juvencio, Ramírez Solís, Alejandro, and Sagar, Robin Preenja
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Language: spa
    Año de publicación: 1997
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9k41zd566