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Type

Tesiuam1

Type de ressource

info:eu-repo/semantics/masterThesis1

Créateur

Rodríguez Verástegui, Lizette Liliana1

Mot-clé

Conservación poscosecha de litchi1
Lactobacillus plantarum1
Uso de trealosa1

Assujettir

Biotechnology1
Biotecnología1
Lactobacillus plantarum1
Litchi1
Litchi -- Tecnología de posrecolección[remove]1
plus Assujettirs »

La langue

spa1

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20111

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud1

Posgrado

Maestria en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia1

Asesor/Director

Pelayo Zaldívar, Clara1
Pérez Flores, Laura Josefina1
Shirai Matsumoto, Concepción Keiko1

Jurado

Díaz de León Sánchez, Fernando1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo1
Ponce Valadez, Mónica[remove]1

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Uso de trealosa y Lactobacillus plantarum para la conservación poscosecha de litchi (Litchi chinensis Sonn. var Brewster)

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