En la actualidad, la biocatálisis sólido/gas (GS) es una disciplina biotecnológica atractiva para llevar a cabo reacciones biocatáliticas de síntesis para producir compuestos orgánicos de alto valor para las industrias farmacéutica, alimentaria, de aromas, entre otras. El diseño del biorreactor SG es, sin embargo, el principal reto para su aplicación...
The objective of this work was the development and implementation of experimental and numerical methodologies that would allow characterizing: hydrodynamics (fluid dynamics), heat and mass transfer under abiotic conditions in a packed tray bioreactor with wall cooling at bench scale. using agroindustrial by-products as substrate; and kinetics (biotic experiments) using...
Los problemas de contaminación con petróleo y derivados en México, requieren de la producción de consorcios microbianos biodegradadores de petróleo que satisfagan el mercado de biorremediación de suelos contaminados con petróleo, el biorreactor de columna de burbujas (BCB) es un equipo ampliamente usado para este fin. Para alcanzar los niveles...
Se ensayó la toxicidad de tres hidrocarburos (hexadecano, fenantreno y beta-naftol) en cinco cepas de hongos filamentosos (Aspergillus niger, Aspergillus sp. B-03, Aspergillus sp A-01, Phanerochaete chrysosoporium y Penicillium pinophillum). La primera serie de experimentos se realizaron en caja Petri, se asperjaron los tres hidrocarburos en cajas Petri con PDA...
Se estudió la biocompatibilidad de dos líquidos iónicos, sobre la cepa Escherichia coli TOP10 pQR239, la cual expresa la enzima recombinante ciclohexanona monooxigenasa. Se utilizaron dos líquidos iónicos: (Trioctilmetilamonio bis[(trifluorometil)sulfonil] imida [OMA][BTA] y Butilmetilpirrolidinium bis[(trifluorometil)sulfonil]imida) [MeBuPyrr][BTA]. Se encontró que el líquido iónico [OMA][BTA] resultó ser significativamente más biocompatible que el...
Los biorreactores multifásicos son sistemas en los cuales una fase orgánica es adicionada a la fase acuosa (por ejemplo agua contaminada con petróleo). Estos sistemas son relativamente recientes y todavía poco estudiados. En este trabajo, se estudió la hidrodinámica en biorreactores de 10 L tipo airlift (BAL) de tres fases,...
Los efluentes de la industria de alimento para mascotas presentan contenidos grasos que los hacen difíciles de tratar. Los biorreactores de membrana representan una alternativa atractiva para el tratamiento de aguas residuales de industrias alimentarias. El modelado matemático de este tipo de sistemas es una herramienta práctica para el diseño,...
El refinado del petróleo es la vía principal por la cual se descargan hidrocarburos a cuerpos de agua. La presencia de los hidrocarburos en los ecosistemas tiene un impacto ambiental negativo. En el presente trabajo, se evaluaron las variables de operación que influyen en el consumo de hexadecano (HXD) por...