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  1. Diseño, arranque y caracterización de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

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    Description: En años recientes ha existido un gran interés en los procesos de fermentación en medio sólido (FMS) por los altos rendimientos que se han obtenido en la producción de metabolitos de alto valor agregado de interés industrial, por lo que se han llevado a cabo investigaciones en el diseño de...
    Subject: Fermentación en estado sólido, Solid-state fermentation, Biorreactores -- Diseño y construcción, and Bioreactors -- Design and construction
    Creator: Barrios Nolasco, Alejandro
    Contributor: Buenrostro Figueroa, José Juan, Huerta Ochoa, Sergio, Castillo Araiza, Carlos Omar, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Melgarejo Torres, Rodrigo, and Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2015
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9880vr529

  2. Estudio de los mecanismos de transferencia de masa, cinético y de desactivación de un biorreactor de partición de tres fases empleando células completas = Study of mass transfer, kinetic and deactivation of a three phase partitioning bioreactor using whole cells

    Pv63g0278?file=thumbnail
    Subject: Tranfer mass, Lactones, Transferencia de masa, Lactonas, Phase partition, and Separación de fases
    Creator: Melgarejo Torres, Rodrigo
    Contributor: Castillo Araiza, Carlos Omar, Dutta, Abhishek, Huerta Ochoa, Sergio, Gutiérrez Rojas, Mariano, Thalasso Siret, Frederic, and Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2014
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.pr76f341v