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  1. Extracción de astaxantina a partir de residuos de camarón ensilados por métodos ácido y bacteriano

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    Resumen: El crecimiento de la industria camaronera ha generado gran cantidad de desechos, principalmente la cabeza y caparazón, que no son aprovechados y representan un grave problema de contaminación. El pigmento carotenoide más abundante en los desechos de camarón es la astaxantina (3,3'dihidroxi-ß-caroteno 4,4-diona), utilizada en la dieta de salmónidos para...
    Tema: Separation (Technology), Separación (Tecnología), Biotechnology, Biotecnología, Camarones, Shrimps, and Astaxantina
    Creador: Franco Zavaleta, Miriam Elizabeth
    Colaborador: Tomasini Campocosío, Araceli, Huerta Ochoa, Sergio, Ponce Alquicira, Edith, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, and Gutiérrez López, Gustavo Fidel
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7s75dc555

  2. Extracción biotecnológica de quitina para la producción de quitosanos: caracterización y aplicación

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    Resumen: Chitin is one of the most abundant biopolymers on earth together and with the chitosan, its main derivative, they have shown several applications. Shrimp wastes represent a source of chitin that allows recovery of this compound and this process resolves an environmental problem. Chitin and chitosan are produced industrially by...
    Tema: Biopolímeros, Chitin -- Biotechnology, Enzymes, Chitosan -- Biotechnology, Quitosano -- Biotecnología, Enzimas, Biopolymers, Quitina -- Biotecnología, Lactic acid bacteria, and Bacterias lácticas
    Creador: Pacheco López, Neith Aracely
    Colaborador: David, Laurent, Huerta Ochoa, Sergio, Gimeno Seco, Miguel, Viniegra González, Gustavo, Trombotto, Stephane, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, and Fort, Sebastien
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw833

  3. Establecimiento de un cultivo de células en suspensión de Prosopis laevigata (Humb. & Bonpl. ex Willd.) M. C. Johnst. para la producción de goma de mezquite

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    Resumen: La goma de mezquite (GM) es un exudado que producen los árboles del género Prosopis en sus ramas y troncos, como una respuesta a diferentes condiciones de estrés. La GM es considerada como una Arabinogalactano-proteína (AGP) del tipo II y se ha demostrado tiene una aplicación como emulsificante, debido a...
    Tema: Prosopis laevigata, Mezquite, Biotecnología, Mesquite, Goma de mezquite, and Biotechnology
    Creador: Trejo Espino, José Luis
    Colaborador: Vernon Carter, Jaime Eduardo, Rodríguez Monroy, Mario, Huerta Ochoa, Sergio, Bermúdez Torres, Kalina, Cruz Sosa, Francisco, and Orozco Villafuerte, Juan
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7m01bk92k

  4. Degradación de metano en reactores de partición de dos fases líquidas y acumulación de PHB (poli-β-hidroxibutirato)

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    Resumen: Las emisiones de gases que contribuyen al calentamiento global son un grave problema para los ecosistemas y la humanidad debido a sus implicaciones en el cambio climático. Durante las últimas décadas, el crecimiento demográfico y el desarrollo industrial han dado lugar a la acumulación de gases como el CO2, CH4...
    Tema: Atmospheric methane -- Environmental aspects, Bioreactors, Metano -- Aspectos ambientales, Greenhouse gases, Calentamiento global, Reactores de partición de dos fases líquidas, Biorreactores, Biotecnología, Gases del efecto invernadero, and Chemical engineering
    Creador: Zúñiga Peña, Nancy Cristal
    Colaborador: Revah Moiseev, Sergio, Morales Ibarría, Marcia Guadalupe, Huerta Ochoa, Sergio, Torres Ramírez, Eduardo, Gracida Rodríguez, Jorge Noel, and Baquerizo Araya, Guillermo Ernesto
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9g54xh89h

  5. Digestión anaerobia de lodos residuales secundarios en reactores en lote y continuo

    K35694510?file=thumbnail
    Resumen: Los sistemas aerobios, en particular, el de lodos activados es el más utilizado para el tratamiento de las aguas residuales. Estos procesos producen grandes cantidades de biomasa, comúnmente llamados lodos, como subproducto resultante de los distintos procesos de la planta de tratamiento. El principal problema en México, es que no...
    Tema: Residuos peligrosos -- Tratamiento, Sewage sludge, Sewage sludge digestion, Lodos de depuradoras, Biotechnology, Biotecnología, Digestión de lodos, Anaerobic bacteria, Bacterias anaerobias, Sewage -- Purification, Aguas residuales -- Purificación, and Hazardous wastes -- Treatment
    Creador: Moreno Cruz, Carlos Francisco
    Colaborador: Castilla Hernández, Patricia, Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Huerta Ochoa, Sergio, Ramírez Vives, Florina, and Gutiérrez Rojas, Mariano
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.jw827b90w

  6. Decoloración del índigo carmín por medio de una estrategia basada en el cultivo sólido de Fomes sp. EUM1

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    Resumen: En este trabajo se estudió la efectividad de una estrategia basada en el cultivo sólido de Fomes sp. EUM1 para decolorar y destoxificar un efluente simulado de la industria textil contaminado con índigo carmín. En la primera parte del estudio se realizaron cinéticas de producción de enzimas ligninolíticas por parte...
    Tema: Fomes sp. EUM1, Agua -- Contaminación, Biotechnology, Biotecnología, Colorantes en la industria textil, Industria textil -- Aspectos ambientales, Biorremediación, Química textil, Textile industry -- Environmental aspects, Textile chemistry, Bioremediation, Water -- Pollution, and Coloring matter
    Creador: Méndez Hernández, Jazmín Edith
    Colaborador: Loera Corral, Octavio, Huerta Ochoa, Sergio, Ramírez Vives, Florina, Solís Oba, María Myrna, Fernández Perrino, Francisco José, and Rodríguez Pérez, Suyen
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2010
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.xd07gs95f