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Type

TesiuamCount

资源类型

info:eu-repo/semantics/masterThesisCount

创造者

Robles Arías, Mónica AlejandraCount

关键词

Almidón de amarantoCount

学科

Almidones[remove]Count
AmaranthsCount
Amaranths -- CompositionCount
AmarantosCount
Amarantos -- ComposiciónCount
更多学科s »

语言

spaCount

出版者

Universidad Autónoma MetropolitanaCount

Año de publicación

2017Count

División Académica

Ciencias Biologicas y de la SaludCount

Posgrado

Maestria en BiotecnologiaCount

Línea Académica

BiotecnologiaCount

Asesor/Director

Cruz Guerrero, Alma ElizabethCount
Escalona Buendía, Héctor BernardoCount
Moran Bañuelos, Sara HiránCount
Ramírez Romero, Marco Antonio GerardoCount

Jurado

González Olivares, Luis GuillermoCount
Gómez Ruiz, Lorena del Carmen[remove]Count

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Aprovechamiento de almidón de amaranto (A. hypochondriacus) como almidón resistente

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