Buscar

Borrar filtros
Filtrado por: Jurado Fernández Perrino, Francisco José Eliminar la restricciónJurado: Fernández Perrino, Francisco José Creador Hernández Martínez, Ricardo Eliminar la restricciónCreador: Hernández Martínez, Ricardo
El número de resultados a mostrar por página
Ver Resultados por:
Lista Gallery Masonry Slideshow

Resultados de la búsqueda

  1. Producción y caracterización de un extracto proteolítico termoestable

    X346d446w?file=thumbnail
    Resumen: La producción de enzimas es de gran interés debido a la importancia industrial que tienen. En la actualidad se ha incrementado el interés en la producción de enzimas que puedan tener características de termoestabilidad, las cuales puedan ser empleadas en procesos donde las temperaturas son superiores a 45°C. El objetivo...
    Tema: Fermentation, Solid state chemistry, Proteolytic enzymes, Química del estado sólido, Enzimas proteolíticas, and Fermentación
    Creador: Hernández Martínez, Ricardo
    Colaborador: Loera Corral, Octavio, Huerta Ochoa, Sergio, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Fernández Perrino, Francisco José, and Regalado González, Carlos
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2006
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9880vr244