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  1. Análisis comparativo del secretoma de Aspergillus brasiliensis obtenido con diferentes concentraciones de glucosa en medio sólido

    Gq67jr61j?file=thumbnail
    Resumen: En este trabajo se compararon los secretomas producidos en fermentación sólida por Aspergillus brasiliensis ATCC9642, utilizando un medio de glucosa a tres concentraciones (30, 100 y 180 g/L) y agrolita, como soporte inerte. Para la obtención del secretoma, se definió un estado fisiológico, donde el hongo presentaba la tasa de...
    Tema: Fermentación, Fermentation, and Aspergillus
    Creador: Salgado Bautista, Daniel Alfonso
    Colaborador: Fajardo Ortiz, María del Carmen, Hernández Martínez, Ricardo, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Tomasini Campocosio, Araceli, and Favela Torres, Ernesto
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2015
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j67314178

  2. Elaboración y caracterización fisicoquímica y sensorial de cervezas artesanales elaboradas con maíz rojo

    Qr46r120z?file=thumbnail
    Resumen: La ingesta de líquidos para los seres vivos es una necesidad fisiológica. Y no sólo eso, sino que en importancia para la vida, beber siempre es más necesario que comer, por lo que las bebidas a lo largo de la historia han jugado un rol de mayor importancia que la...
    Tema: Elaboración de cerveza, Maíz, Corn, and Brewing
    Creador: Gómez Linton, Darío Rafael
    Colaborador: Fajardo Ortiz, María del Carmen, García Garibay, José Mariano, Malpica Sánchez; Frida Pura, Verde Calvo, José Ramón, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2015
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.hm50ts06t

  3. Pretratamiento aerobio de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos y su fermentación mesofílica

    Rb68xc12w?file=thumbnail
    Resumen: En el presente trabajo se reportan los resultados obtenidos de un pretratamiento aerobio aplicado a la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos (FORSU) y la fermentación del residuo como una etapa previa a la digestión anaerobia, en reactores hidrolíticos anaerobios de lecho escurrido (RHALE). El pretratamiento aerobio de la...
    Tema: Soil percolation, Aguas residuales -- Purificación -- Tratamiento anaeróbico, Sewage Sewage -- Purification -- Organic water pollutants, Hidrólisis, Hydrolysis, and Percolación de suelos
    Creador: Jiménez Rodríguez, José Eduardo
    Colaborador: Fajardo Ortiz, María del Carmen, Oscar Soto Cruz, Nicolás, Martínez Valdez, Francisco Javier, Rodríguez Pimentel, Reyna Isabel, Ramírez Vives, Florina, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2021
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ww72bb71f

  4. Biodegradación del azul ácido 74 mediante un tratamiento secuencial enzimas oxidativas-digestión anaerobia

    4x51hj08r?file=thumbnail
    Resumen: La contaminación del agua es uno de los mayores problemas del mundo contemporáneo. En los últimos años el deterioro de los recursos hídricos se ha intensificado debido a la liberación de compuestos xenobióticos provenientes principalmente de las actividades industriales; en donde la industria textil y sus efluentes residuales juegan un...
    Tema: Colorantes en la industria textil, Biotechnology, Agua, Water -- Pollution, Textile industry -- Coloring matter -- Environmental aspects, and Biotecnología
    Creador: Méndez Hernández, Jazmín Edith
    Colaborador: Fajardo Ortiz, María del Carmen, Ramírez Vives, Florina, Loera Corral, Octavio, Solís Oba, María Myrna, Arce Cervantes, Oscar, and Sobrino Figueroa, Alma Socorro
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2014
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.bk128b04f