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Tesiuam
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Ressourcentyp
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Schöpfer
García Granados, Ramón Ulises
1
Martínez Arellano, Isadora
1
Stichwort
Algas
1
Características sensoriales
1
Carne de ovino
1
Diabetes
1
Marcadores proteínicos
1
mehr
Stichworts
»
Fach
Cardiovascular system
1
Carne de ovino -- Biotecnología
1
Carne de ovino -- Evaluación sensorial
1
Carne de ovino -- Sabor y olor
1
Diabetes
1
mehr
Faches
»
Sprache
spa
2
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2013
1
2015
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biologia
1
Línea Académica
Biologia
1
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Alarcón Aguilar, Francisco Javier
1
Fernández Perrino, Francisco José
1
Gallegos Martínez, Margarita Elizabeth
1
Lara Isassi, Graciela de
1
Severiano Pérez, Patricia
1
Jurado
Escobar Villanueva, María del Carmen
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2
Cruz Sosa, Francisco
1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Ramírez Bribiesca, J. Efrén
1
Reyes Chilpa, Ricardo
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Efecto hipoglucémico, hipolipidémico y citotóxico de macroalgas y pastos marinos del Golfo de México
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Identificación de posibles marcadores proteínicos asociados a las características sensoriales de la carne de ovino
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