Buscar

Borrar filtros
Filtrado por: Jurado Escalante Lozada, José Adelfo Eliminar la restricciónJurado: Escalante Lozada, José Adelfo Contributor sim Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana Eliminar la restricciónContributor sim: Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
El número de resultados a mostrar por página
Ver Resultados por:
Lista Gallery Masonry Slideshow

Resultados de la búsqueda

  1. Caracterización de comunidades microbianas asociadas a cerezas frescas y secas de café de la región de Tabasco mediante métodos dependientes e independientes del cultivo

    3r074t97b?file=thumbnail
    Resumen: In coffee processing, a large number of microorganisms that can have an effect on the quality of the product are naturally present. Studies focused on shaping microbial communities, however, are scarce, and only a few use cultureindependent methods. In this study, the isolation and molecular identification (16S rRNA and ITS...
    Tema: Biotecnología, Coffee -- Processing, Café -- Cultivo, Biotechnology, Coffee -- Production, Café -- Procesamiento, Coffee -- Culture, and Café -- Producción -- Tabasco (México : Estado)
    Creador: Gutiérrez Rodríguez, Elisa Karen
    Colaborador: Perraud-Gaime, Isabelle, Carrasco Navarro, Ulises, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Fernández Perrino, Francisco José, and Escalante Lozada, José Adelfo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2019
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ff365529b