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  1. Estudio de la desnutrición en modelos animales aplicando técnicas de imagenología por resonancia magnética (IRM)

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    描述: La desnutrición es un grave problema de Salud Pública a nivel mundial. Es considerada una enfermedad que llega a producir el desarrollo de patologías más graves, e incluso la muerte. Esta enfermedad es capaz de afectar a todos los sistemas y órganos de los individuos. De manera sencilla, podríamos decir...
    学科: Desnutrición, Magnetic resonance imaging, Imágenes por resonancia magnética, Malnutrition, Ingeniería biomédica, and Biomedical engineering
    创造者: Martín Salas, Rodrigo Alfonso
    贡献者: Godínez Fernández, José Rafael, Concha Loyola, Luis, Jiménez Anguiano, Anabel, Cortés Barberena, Edith, and Jiménez Estrada, Ismael
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Biomedica
    语言: spa
    Año de publicación: 2016
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.2n49t1788

  2. Efecto del tipo de encapsulación sobre la viabilidad y funcionalidad de un simbiótico

    S7526c45q?file=thumbnail
    描述: Symbiotics are a mixture of probiotics and prebiotics with a beneficial effect on host health. Microencapsulation of these components emerges as the necessity to preserve viability and functionality, besides improved their storage capacity and resistant throughout gastrointestinal tract. This study was divided in two stages. The first one was the...
    学科: Probiotics -- Health aspects, Bacterias del ácido láctico, Prebiotics -- Health aspects, Probióticos -- Aspectos de salud, and Lactic acid bacteria
    创造者: Serrano Casas, Víctor Sergio
    贡献者: Pérez Chabela, María de Lourdes, Farres González-Sarabia, Amelia, Cortés Barberena, Edith, Totosaus Sánchez, Alfonso, and Rodríguez Huezo, María Eva
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2016
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.5425k974x