Index Catalog // Hyrax

Skip to Content

Changer de langue Français
- Changer de langue
- Deutsch
- English
- Español
- Français
- Italiano
- Português do Brasil
- 中文
S'identifier

Artículos
Libros
Posgrado
Licenciatura

Políticas

Limiter votre recherche

Type

Tesiuam1

Type de ressource

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis1

Créateur

Romero Medina, María Angélica1

Mot-clé

Cerveza1
Consumidor1
Malta de maíz pigmentado1
Propiedades químicas1

Assujettir

Biotechnology1
Biotecnología1
Brewing1
Elaboración de cerveza1
Malt (Cereals)1
plus Assujettirs »

La langue

eng1

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20211

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud1

Posgrado

Doctorado en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia1

Asesor/Director

Escalona Buendía, Héctor Bernardo1
Lelievre Desmas, Maud1
Verde Calvo, José Ramón1

Jurado

Chollet, Sylvie[remove]1
Estarrón Espinosa, Mirna1
Villanueva Rodríguez, Socorro Josefina1

Recherche

Effacer les filtres

Filtrage par: Jurado Chollet, Sylvie Supprimer la restriction Jurado: Chollet, Sylvie

1 de 1 sur 1

relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲

Nombre de résultats à afficher par page

10 par page
20 par page
50 par page
100 par page

Affichage:

Liste Gallery Masonry Slideshow

Résultats de recherche

Tt44pn04x?file=thumbnail

Elaborando cerveza con malta de maíz pigmentado: propiedades químicas, sensoriales y e...

Licencia Creative Commons

Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.

San Rafael Atlixco No. 186, Col Vicentina, Iztapalapa, 09340, México
Correo: [email protected]
Teléfono: +52 (55) 5804 4867