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Posgrado
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Tesis de Doctorado
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Schöpfer
Martínez Ruiz, José Antonio
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Stichwort
Fermentación en medio sólido
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Lipasas
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Rhizopus sp.
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Fach
Biotechnology
1
Biotecnología
1
Enzimas inmovilizadas -- Biotecnología
1
Fermentación
1
Fermentation
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Faches
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Sprache
spa
1
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2013
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Favela Torres, Ernesto
1
García Galindo, Hugo Sergio
1
Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
1
Jurado
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
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Córdova López, Jesús Antonio
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Hernández Martínez, Ricardo
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Bioproceso de síntesis de ésteres por lipasas producidas por Rhizopus sp. por fermenta...
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