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1. Papel del residuo conservado Cys126 en la catálisis y estabilidad de la triosafosfato isomerasa de Saccharomyces cerevisiae

Descrição:: En el presente trabajo se estudió la importancia del residuo estrictamente conservado Cys126, perteneciente al sitio activo de la triosafosfato isomerasa (TIM), en la catálisis y estabilidad de la enzima. Para tal efecto, utilizamos dos enzimas mutantes de TIM de levadura de Saccharomyces cerevisiae (ScTIM), construidas mediante mutagénesis dirigida; en...
Sujeito:: Enzimas, Enzymes, Biocatálisis, and Biocatalysis
O Criador:: González Mondragón, Edith Graciela
Contribuinte:: Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Gómez Puyou, Armando, Picquart, Michel, Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, and Fernández Velasco, Daniel Alejandro
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2004
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.79407x907

2. Caracterización termodinámica de la asociación actinidina-cistatina

Sujeito:: Proteolytic enzymes, Enzimas proteolíticas, Inhibidores químicos, and Chemical inhibitors
O Criador:: Neria Ríos, Maricela
Contribuinte:: Zubillaga Luna, Rafael Arturo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 1999
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.d504rk709

3. Diseño de mutantes termorresistentes de la β-glucosidasa B de Paenibacillus polymyxa, empleando herramientas de bioinformática

Sujeito:: Secuencias de aminoácidos, Amino acid sequence, Proteínas, and Proteins
O Criador:: Ordoñez Díaz, Miriam
Contribuinte:: Zubillaga Luna, Rafael Arturo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2008
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.z316q182d

4. Evaluación de las interacciones electrostáticas en complejos enzima-inhibidor: la triosafosfato isomerasa con inhibidores fosforilados

Descrição:: En este trabajo se caracterizó la energética de unión de la enzima triosafosfato isomerasa de levadura de Saccharomyces cerevisiae (ScTIM) a diferentes fuerzas iónicas y temperaturas, con dos de sus inhibidores más afines: el 2-fosfoglicolato (2PG) y fosfoglicolohidroxamato (PGH). Se determinaron los parámetros termodinámicos del proceso de unión: Ku, ΔGu,...
Sujeito:: Ionic, Fuerza iónica, Energética estructural, Termodinámica, Thermodynamics, and Energy
O Criador:: Serratos Álvarez, Iris Natzielly
Contribuinte:: Vázquez Contreras, Edgar, García Hernández, Enrique, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Hernández Arana, Andrés, and Pérez Hernández, Gerardo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2011
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.td96k275t

5. Efecto de la temperatura y composición de solvente en la estructura secundaria de las α-zeínas

Descrição:: En la presente tesis se estudió el efecto del contenido de solvente y temperatura sobre la estructura y conformación de α-zeínas en solución, proteínas extraídas del grano de maíz que son ampliamente utilizadas para la fabricación de nanopartículas, recubrimientos y agentes de llenado en la industria alimentaria. Los estudios se...
Sujeito:: Grain -- Typesetting, Plant proteins, Maíz -- Tratamiento térmico, Proteínas vegetales, Corn .. Heat treatment, and Granos -- Composición
O Criador:: Sánchez Juárez, César
Contribuinte:: Hernández Arana, Andrés and Zubillaga Luna, Rafael Arturo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2021
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.2801pg58h

6. Estudio termodinámico de la asociación de la cistatina C humana con la quimopapaína

Descrição:: En la presente tesis se realizó la caracterización termodinámica de la unión de la proteasa cisteínica quimopapaína (carboximetilada en su -SH catalítico) a la cistatina C humana (CCH), la cual es un inhibidor reversible natural de las proteasas cisteínicas. La afinidad de la CCH por proteasas cisteínicas tipo papaína incluidas...
Sujeito:: Proteins, Chemistry, Proteínas, Quimopapaína, Química, Enzimas, Cistatina C humana, and Enzymes
O Criador:: Tovar Anaya, David Octavio
Contribuinte:: García Hernández, Enrique, Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Nájera Peña, Hugo, and Garza Ramos Martínez, Georgina Regina
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2020
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.c534fp15k

7. Efecto de la fuerza iónica en la afinidad del complejo cistatina-quimopapaína

Sujeito:: Enzimas proteolíticas, Inhibitors -- Proteolytic enzymes, Cysteine proteinases, Química, Proteolytic enzymes, Quimopapaína, Inhibidores de proteasas, and Chemistry
O Criador:: Casillas Sánchez, Viviana Guadalupe
Contribuinte:: Garza Ramos Martínez, Georgina Regina, Hernández Arana, Andrés, Rojas Hernández, Alberto, and Zubillaga Luna, Rafael Arturo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2014
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.j3860707s

8. Parametrización de Cu2+ en un campo de fuerzas y su aplicación a metalopéptidos

Descrição:: En la búsqueda por generar metodologías que ayuden al estudio de sistemas biológicos que poseen metales de transición con técnicas como la mecánica molecular y la dinámica molecular, se han propuesto diversas estrategias para la parametrización de este tipo de sistemas. Un método de parametrización general y recientemente evaluado es...
Sujeito:: Dinámica molecular, Multiscale modeling, Molecular dynamics, and Modelado multiescala
O Criador:: Monjaraz Rodríguez, Alejandra
Contribuinte:: Vargas Fosada, Rubicelia, Pérez Hernández, Gerardo, Ireta Moreno, Joel, Domínguez Dueñas, Laura, López Lemus, Jorge, and Zubillaga Luna, Rafael Arturo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2018
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.rr171x32c

9. Evaluación Fisicoquímica de Mutantes Termorresistentes de la β-glucosidasa B de Paenibacillus polymyxa

Descrição:: En el presente trabajo se realizó una caracterización funcional, estructural y energética de diversas mutantes de la enzima β-glucosidasa B (βglB) proveniente de la bacteria Paenibacillus polymyxa. Como un prerrequisito para los estudios de estabilidad, se determinó que la enzima silvestre se desnaturaliza térmicamente a través del denominado mecanismo de...
Sujeito:: Chemistry, Química física y teoría, Bacteria, Química, Chemical processes, Chemistry, Physical and theoretical, Bacterias, Paenibacillus polymyxa, and Procesos químicos
O Criador:: Camarillo Cadena, Menandro
Contribuinte:: Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Arreguín Espinosa de los Monteros, Roberto, Vázquez Contreras, Edgar, Hernández Arana, Andrés, Solís Mendiola, Silvia, and Sosa Peinado, Alejandro
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2011
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.wp988j859

10. Estudio computacional de la asociación de Ácido Ferúlico con Ciclodextrinas

Descrição:: En el año 2011, Li et al. [3] proponen que la formación de complejos de inclusión con la molécula de β-ciclodextrina, es el método clave para aumentar la solubilidad y absorción de fármacos poco solubles en la etapa inicial de desarrollo, por lo tanto, es esencial predecir la constante de...
Sujeito:: Ciclodextrinas, Antioxidantes, Ácido felurico, Química, Cyclodextrins, Chemistry, and Antioxidants
O Criador:: Prado Arroyo, José Luis
Contribuinte:: Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Villarreal Ramírez, Eduardo, Moreno Razo, José Antonio, and Pérez Hernández, Gerardo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Quimica
Língua:: spa
Año de publicación:: 2018
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.8049g5061

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4. Evaluación de las interacciones electrostáticas en complejos enzima-inhibidor: la triosafosfato isomerasa con inhibidores fosforilados

5. Efecto de la temperatura y composición de solvente en la estructura secundaria de las α-zeínas

6. Estudio termodinámico de la asociación de la cistatina C humana con la quimopapaína

7. Efecto de la fuerza iónica en la afinidad del complejo cistatina-quimopapaína

8. Parametrización de Cu2+ en un campo de fuerzas y su aplicación a metalopéptidos

9. Evaluación Fisicoquímica de Mutantes Termorresistentes de la β-glucosidasa B de Paenibacillus polymyxa

10. Estudio computacional de la asociación de Ácido Ferúlico con Ciclodextrinas

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