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Quimica
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Garza Ramos Martínez, Georgina Regina
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Estudio termodinámico de la asociación de la cistatina C humana con la quimopapaína
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Efecto de la fuerza iónica en la afinidad del complejo cistatina-quimopapaína
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Efecto del pH sobre la afinidad de quimopapaína con el inhibidor cistatina de pollo: una asociación enzima‒inhibidor modulada por interacción electrostática