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  1. Caracterización bioquímica y espectro de inhibición microbiana de las bacteriocinas producidas por Lactobacillus buchneri y Lactobacillus paracasei

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    Descrizione: Lactic acid bacteria (LAB) are able to produce a number of metabolites with antimicrobial ability. Bacteriocines are a group of biological compounds produced by these microorganisms that may be applied to extend food shelf-life. These peptides are active against Gram positive bacteria, their inhibition spectra includes several toxic and infectious...
    Soggetto: Bacterias lácticas, Bacteriocinas, Bacteriocins, and Lactic acid bacteria
    Creatore: Minor Pérez, Hugo
    Collaboratore: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Román Ramos, Rubén, González Saravia de Farrés, Amelia, Fernández Perrino, Francisco José, Regalado González, Carlos, and Ponce Alquicira, Edith
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas
    Lingua: spa
    Año de publicación: 2004
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.6t053g51f

  2. Aislamiento y caracterización de microorganismos obtenidos de reactores sulfoxidantes

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    Descrizione: Los compuestos reducidos de azufre (sulfuros metálicos Na2S, ácido tiosulfúrico H2S2O3, ácido sulfuroso H2SO3, sulfhídrico R-SH y sulfuro HS- ) son nocivos para el medio ambiente porque están asociados a la lluvia ácida, causante de daños a los cultivos, ganado fenómenos de corrosión y problemas respiratorios a la población. Dentro...
    Soggetto: Molecular biology, Biología molecular, Sewage-- Purification -- Biological treatment, Aguas residuales -- Purificación -- Tratamiento biológico, Sulfur -- Environmental aspects, and Azufre -- Aspectos ambientales
    Creatore: Pérez Ibarra, Beatriz Mónica
    Collaboratore: García Varela, José Martín, Martínez Orta, Felipe, Cabirol Gilles, Nathalie, Bustos Martínez, Jaime Amadeo, Fernández Perrino, Francisco José, and Pérez Ramos, Julia
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas
    Lingua: spa
    Año de publicación: 2007
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.xk81jk680

  3. Determinación de la diversidad y actividad bacteriana sulfatorreductora y metanogénica en los sedimentos de dos ecosistemas estuarino-lagunares del estado de Chiapas

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    Descrizione: Las bacterias sulfatorreductoras y las arqueas metanogénicas participan en las fases terminales de la mineralización anaerobia de la materia orgánica en los sedimentos costeros; sin embargo, existen pocos estudios que evalúan su distribución, abundancia y actividad en las lagunas costeras tropicales. En el presente trabajo se investigó la dinámica temporal...
    Soggetto: Biomineralización, Sedimentos costeros, Biomineralization, and Coastal sediments
    Creatore: Torres Alvarado, María del Rocío
    Collaboratore: Thalasso Siret, Frederic Herbert, Cabirol, Nathalie, Barriga Sosa, Irene de los Ángeles, Ramírez Vives, Florina, and Fernández Perrino, Francisco José
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas
    Lingua: spa
    Año de publicación: 2009
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.dn39x173n