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Filtering by: Línea Académica Biotecnologia Subject Mass transfer

Description:: The objective of this work was the development and implementation of experimental and numerical methodologies that would allow characterizing: hydrodynamics (fluid dynamics), heat and mass transfer under abiotic conditions in a packed tray bioreactor with wall cooling at bench scale. using agroindustrial by-products as substrate; and kinetics (biotic experiments) using...
Subject:: Mass transfer, Mecánica de fluidos, Transferencia de masa, and Fluid mechanics
Creator:: Gómez Ramos, Gerardo Atlantis
Contributor:: Román Guerrero, Angélica, Medina Moreno, Sergio Alejandro, Castillo Araiza, Carlos Omar, Buenrostro Figueroa, José Juan, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, and Sánchez Vázquez, Víctor
Publisher:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Language:: spa
Año de publicación:: 2021
Rights Statement*:: Acceso Abierto
License:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z28c

Description:: En este trabajo se construyó un modelo matemático para la predi cción de los perfiles de temperatura y contenido de humedad en el lecho de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido (FMS). Para este propósito se desarrollaron balances de calor y masa (agua) que consideraron los principales...
Subject:: Biotecnología, Biochemical engineering, Transferencia de masa, Calor -- Transmisión, Mass transfer, Biotechnology, Ingeniería bioquímica, and Heat -- Transmission
Creator:: Figueroa Montero, Arturo Alejandro
Contributor:: Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, and Aguilera Vázquez, Luciano
Publisher:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Language:: spa
Año de publicación:: 2011
Rights Statement*:: Acceso Abierto
License:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f409

Description:: Los biorreactores multifásicos son sistemas en los cuales una fase orgánica es adicionada a la fase acuosa (por ejemplo agua contaminada con petróleo). Estos sistemas son relativamente recientes y todavía poco estudiados. En este trabajo, se estudió la hidrodinámica en biorreactores de 10 L tipo airlift (BAL) de tres fases,...
Subject:: Bioreactors, Hydrodynamics, Transferencia de masa, Biorreactores, Biotecnología, Mass transfer, Hidrodinámica, and Biotechnology
Creator:: Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro
Contributor:: Coreño Alonso, Alejandro, Thalasso Siret, Frédéric, Huerta Ochoa, Sergio, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Medina Moreno, Sergio Alejandro
Publisher:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Language:: spa
Año de publicación:: 2011
Rights Statement*:: Acceso Abierto
License:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.f7623c777

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