Index Catalog // UAM

1. Determinación de la actividad proteolítica de bacterias utilizadas como probióticos presentes en leches fermentadas comerciales

Beschreibung:: Este estudio fue realizado para conocer el potencial de producción de péptidos bioactivos durante la elaboración de seis leches fermentadas (Actimel, Chamyto, LC1, Yogurt natural Danone, Soful y Yakult). En la primera etapa se realizaron fijaciones por la técnica de Gram para evidenciar la presencia de microorganismos de cada producto...
Fach:: Probiotics, Proteolytic enzymes, Enzimas proteolíticas, and Probióticos
Schöpfer:: Baqueiro Peña, Itzamná
Mitwirkender:: Gómez Ruiz, Lorena del Carmen and Parada López, José Luis
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Especializacion en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Especializacion

2. Formación de callo e inducción de un cultivo de células en suspensión en Lophophora williamsii

Beschreibung:: Lophophora williamsii, planta suculenta de la familia Cactaceae y comúnmente llamada “peyote”, tiene importancia antropológica (etnohistórica) como recurso botánico fundamental de cohesión, de distintos y numerosos grupos indígenas de México y los Estados Unidos de América. Dentro de la práctica experimental y clínica de la siquiatría, el uso de la...
Fach:: Plantas suculentas, Cactus, Succulent plants, and Peyote
Schöpfer:: Esparza Izunsa, Radaid Saúl
Mitwirkender:: Cruz Sosa, Francisco, Quijano, Leovigildo, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Ramírez Vives, Florina, and Ponce Alquicira, Edith
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

3. Biofiltración de metanol por Pichia methanolica

Beschreibung:: Biofiltration is a clean technology in which a microbial consortium is cultivated and immobilized on to a support to eliminate gaseous polluting compounds generating mainly water, CO2 and biomass. This work focused on the biofiltration of methanol, a polluting volatile organic compound, mainly emitted by paper mill, wood, painting, pharmaceutical...
Fach:: Metanol, Methanol, Oxidation, and Oxidación
Schöpfer:: Santana Olguín, Adriana
Mitwirkender:: Bárzana García, Eduardo, Christen, Pierre, Thalasso Siret, Frederic, Revah Moiseev, Sergio, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

4. Purificación y caracterización bioquímica de las toxinas producidas por Vibrio vulnificus

Beschreibung:: Desde que fue reportado por primera vez por el Centro de Control de Enfermedades (CDC) en 1976, Vibrio vulnificus ha sido objeto de numerosos estudios al ser relacionado con enfermedades causadas por la ingesta de productos de la pesca. Se han asociado diversos factores a la virulencia de V. vulnificus...
Fach:: Vibrio, Bacterias, and Bacteria
Schöpfer:: Reyes Mendoza, María Alejandra
Mitwirkender:: González Márquez, Humberto, Vázquez Salinas, Carlos, Rojo Domínguez, Arturo, García Garibay, José Mariano, and Bonilla González, Edmundo
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

5. Determinación de patrones de inducción de lacasas en el hongo Trametes sp. EUM1

Beschreibung:: Las lacasas son polifenoloxidasas (p difenol oxidasas), producidas por plantas, bacterias y hongos. Participan en procesos biológicos, tales como producción de pigmento y degradación de lignina, entre otros. Se utilizan en la industria para la degradación de compuestos fenólicos y lignina o en eliminación de compuestos tóxicos. Algunas lacasas son...
Fach:: Polyporaceae, Polyphenol oxidase, Polifenol-oxidasa, and Polyporáceas
Schöpfer:: Márquez Ortega, Ángel Eduardo
Mitwirkender:: Viniegra González, Gustavo, Loera Corral, Octavio, Arana Cuenca, Ainhoa, and Téllez Jurado, Alejandro
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Especializacion en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Especializacion

6. Oxidación biológica de compuestos reducidos de azufre en condiciones alcalinas

Beschreibung:: Increase of industrial activities alters the natural sulfur cycle. A lot of industries emit this element to the atmosphere in different forms of pollutants and these should be removed to diminish the negative impact against the ecosystems. In order to propose some alternatives to manage this pollutants in laboratory scale...
Fach:: Sulfur cycle, Ciclo del azufre, Sulphides -- Oxidation, Geoquímica ambiental, Environmental geochemistry, and Sulfuros -- Oxidación
Schöpfer:: Espinosa Márquez, Jesús
Mitwirkender:: Ramírez Vives, Florina, Cuervo López, Flor de María, Kawasaki Watanabe, Laura, Revah Moiseev, Sergio, and Alcántara Pérez, Sergio Julián
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

7. Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

Beschreibung:: The combined effect of sucrose concentration and support moisture content, and the increment in carbon dioxide atmosphere on the production of invertase (β fructo-furanoside EC 3.2.1.26) was evaluated. The Aspergillus niger C28B25 strain and polyurethane foam as inert support were used in this study. The effect of sucrose concentration as...
Fach:: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation
Schöpfer:: Núñez Gaona, Óscar
Mitwirkender:: Favela Torres, Ernesto, Peralta Pérez, María del Rosario, Loera Corral, Octavio, Téllez Jurado, Alejandro, and Huerta Ochoa, Sergio
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

8. Estudio molecular de las poblaciones de un lodo anaerobio en condiciones desnitrificante y metanogénicas

Beschreibung:: In nature the microbial populations form communities or consortia, which interact among them. Each population is related with the others and contribute to the survival of the whole populations. However, up to now it is not well understood which are the kind of mechanisms involved in the maintenance of viability...
Fach:: Denitrification, Desnitrificación, Denitrifying bacteria, and Bacterias desnitrificantes
Schöpfer:: Martínez Gutiérrez, Emir
Mitwirkender:: Fernández Linares, Luis Carlos, Ramírez Vives, Florina, Cabirol, Nathalie, Fernández Perrino, Francisco José, and Gómez Hernández, Gregorio Jorge
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

9. Efecto de pretratamiento fisicoquímicos en la biodegradación de hidrocarburos del petróleo en un suelo intemperizado, por composteo

Beschreibung:: El abandono de sitios históricamente contaminados por hidrocarburos, provoca que los contaminantes se vuelvan inaccesibles (no biodisponibles) para los microorganismos. Estos suelos son conocidos como suelos intemperizados, los cuales se caracterizan por la acumulación y persistencia de los contaminantes. Para biorremediar este tipo de suelos, es necesario favorecer previamente la...
Fach:: Hidrocarburos -- Biodegradación, Biorremediación, Soil remediation, Descontaminación de suelos, Hydrocarbons -- Biodegradation, and Bioremediation
Schöpfer:: Velasco Álvarez, Nancy
Mitwirkender:: Volke Sepúlveda, Tania Lorena and Gutiérrez Rojas, Mariano
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Especializacion en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Especializacion

10. Desarrollo de emulsiones múltiples W/O/W estables conteniendo colorantes hidro y lipo dispersables como precursores de microencapsulados

Beschreibung:: Water-oil-in-water (W1 /0/W2) multiple emulsions that allowed core water soluble to oil soluble carotenoids were formulated by stabilizing the inner W1 /0 emulsion with a blend of low molecular weight emulsifiers, and the multiple emulsion with a blend of biopolymers. The inner phase of the W1 /0 emulsion contained saponified...
Fach:: Emulsiones, Carotenoids, Emulsions, and Carotenoides
Schöpfer:: Sosa Fragoso, Judith
Mitwirkender:: Pedroza Islas, Ruth, Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia, Cruz Sosa, Francisco, and Ponce Alquicira, Edith
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2004
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis

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1. Determinación de la actividad proteolítica de bacterias utilizadas como probióticos presentes en leches fermentadas comerciales

2. Formación de callo e inducción de un cultivo de células en suspensión en Lophophora williamsii

3. Biofiltración de metanol por Pichia methanolica

4. Purificación y caracterización bioquímica de las toxinas producidas por Vibrio vulnificus

5. Determinación de patrones de inducción de lacasas en el hongo Trametes sp. EUM1

6. Oxidación biológica de compuestos reducidos de azufre en condiciones alcalinas

7. Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

8. Estudio molecular de las poblaciones de un lodo anaerobio en condiciones desnitrificante y metanogénicas

9. Efecto de pretratamiento fisicoquímicos en la biodegradación de hidrocarburos del petróleo en un suelo intemperizado, por composteo

10. Desarrollo de emulsiones múltiples W/O/W estables conteniendo colorantes hidro y lipo dispersables como precursores de microencapsulados

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1. Determinación de la actividad proteolítica de bacterias utilizadas como probióticos presentes en leches fermentadas comerciales

2. Formación de callo e inducción de un cultivo de células en suspensión en Lophophora williamsii

3. Biofiltración de metanol por Pichia methanolica

4. Purificación y caracterización bioquímica de las toxinas producidas por Vibrio vulnificus

5. Determinación de patrones de inducción de lacasas en el hongo Trametes sp. EUM1

6. Oxidación biológica de compuestos reducidos de azufre en condiciones alcalinas

7. Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

8. Estudio molecular de las poblaciones de un lodo anaerobio en condiciones desnitrificante y metanogénicas

9. Efecto de pretratamiento fisicoquímicos en la biodegradación de hidrocarburos del petróleo en un suelo intemperizado, por composteo

10. Desarrollo de emulsiones múltiples W/O/W estables conteniendo colorantes hidro y lipo dispersables como precursores de microencapsulados