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Vázquez Salinas, Carlos
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Purificación y caracterización bioquímica de las toxinas producidas por Vibrio vulnificus
La description: Desde que fue reportado por primera vez por el Centro de Control de Enfermedades (CDC) en 1976, Vibrio vulnificus ha sido objeto de numerosos estudios al ser relacionado con enfermedades causadas por la ingesta de productos de la pesca. Se han asociado diversos factores a la virulencia de V. vulnificus... Assujettir: Vibrio, Bacterias, and Bacteria Créateur: Reyes Mendoza, María Alejandra Donateur: González Márquez, Humberto, Vázquez Salinas, Carlos, Rojo Domínguez, Arturo, García Garibay, José Mariano, and Bonilla González, Edmundo Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2004 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Presencia de Escherichia coli O157:H7 en alimentos y demostración mediante biología celular de algunos factores de virulencia
La description: Escherichia coli O157:H7 ha sido reconocida como un patógeno humano desde 1982 al asociarse como agente causal del síndrome urémico hemolítico y la colitis hemorrágica. El principal factor de patogenicidad son las toxinas shiga like 1 y 2 (Stx 1 y Stx 2 respectivamente), existiendo variantes de la toxina shiga... Assujettir: Infecciones por escherichia coli, Escherichia coli infections, and Escherichia coli Créateur: Nochebuena Pelcastre, Xóchitl Donateur: Vázquez Salinas, Carlos, Bonilla González, Edmundo, and García Garibay, José Mariano Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2003 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.00000060f -
Determinación de sustancias tipo bacteriocinas producidas por cepas identificadas como Weissella sp.
La description: El género Weissella esta conformado, hasta el momento, por más de 18 especies, algunas de estas producen bacteriocinas o sustancias tipo bacteriocinas. Se trabajó con dos cepas aisladas a partir de col de Bruselas, se sembraron en agar MRS a 37°C por 24 hrs. en tensión parcial de CO2; para... Assujettir: Bacterias lácticas, Lactic acid bacteria, Bacteriocinas, and Bacteriocins Créateur: Gervasio Ortiz, Emmanuel Alejandro Donateur: Quiñones Ramírez, Elsa Irma and Vázquez Salinas, Carlos Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2012 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.7w62f861j -
Estudio de Saccharomyces cerevisiae cepa florida 2 como probiótico destinado al consumo humano
La description: La levadura Saccharomyces cerevisae, Cepa La Florida 2, es un componente biológico empleado principalmente en la industria de la panificación, con el objetivo de transformar los azúcares presentes en la masa en dióxido de carbono, alcohol etílico y energía, dando como resultado el incremento de volumen en el pan y... Assujettir: Gastrointestinal system -- Microbiology, Sistema gastrointestinal -- Microbiología, Probióticos, and Probiotics Créateur: Pescador Dionicio, Adriana Donateur: Vázquez Salinas, Carlos Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2009 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.ks65hc612 -
Evaluación de Saccharomyces cerevisiae "Florida 1" como probiótico para consumo animal
La description: Sacharomyces cerevisie “Florida 1” es una levadura que se ha comercializado para su uso como consumo animal. Se ha observado que tiene un efecto benéfico en la salud del hospedero. Estudios realizados han demostrado que las cepas de Saccharomyces cerevisiae les proporcionan a los animales una mayor resistencia contra diversos... Assujettir: Prebióticos, Prebiotics, Probiotics, and Probióticos Créateur: Acosta Pulido, Juan Carlos Donateur: Vázquez Salinas, Carlos and Quiñones Ramírez, Elsa Irma Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2009 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.3197xm35j -
Fenotipificación de cepas de Vibrio mimicus aisladas de agua y productos de la pesca
Assujettir: Microbiology, virology and parasitology, Microbiología, Virología y Parasitología, and Vibrio Créateur: González Vázquez, Erika Donateur: Vázquez Salinas, Carlos Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2006 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.j96020909 -
Determinación de algunos factores de virulencia en cepas de Vibrio vulnificus
Assujettir: Virology, Microbiology, virology and parasitology, Virología, and Microbiología, Virología y Parasitología Créateur: Dávalos Mecalco, Selenne Gabriela Donateur: Quiñones Ramírez, Elsa Irma and Vázquez Salinas, Carlos Éditeur: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia La langue: spa Año de publicación: 2006 Déclaration des droits: Acceso Abierto Licence: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identificateur: https://doi.org/10.24275/uami.vt150j61b
