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Reología y microestructura de mezclas asfalto-copolimero de butadieno/estireno
Tema: Soluciones (Química), Reología, Rheology, and Solution (Chemistry) Creador: Blanco Pérez, Ricardo Colaborador: Rodríguez Talavera, José Rogelio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1995 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.kd17ct46z -
Modelado fenomenológico de un fluido en una placa oscilatoria
Resumen: El presente trabajo se plantea la solución analítica para describir el comportamiento de materiales en platos paralelos, donde la parte superior es una placa oscilatoria y la parte inferior es una placa fija, separadas a una distancia h, para poder analizar el problema en una placa oscilatoria se utilizan bases... Tema: Reología, Rheology, Fluids, and Fluido Creador: González Jiménez, Manolo Luis Colaborador: Fernández Anaya, Guillermo, Ochoa Tapia, Jesús Alberto, and Álvarez Ramírez, José de Jesús Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2015 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.5d86p0755 -
Estudio de papel de las propiedades reológicas y de la tensión interfacial en la distribución de tamaño de partícula de la polimerización en suspensión de estireno
Resumen: En este capítulo sedscribe en general el proceso de polimerización en suspensión para identificar el problema que se abordará posteriormente, que esl estudio del papel delas propiedades reológicas y de la tensión interfacial en la distribución de tamaño de partícula de la polimerización en suspensión. Además se realiza la revisión... Tema: Reología, Polymerization, Rheology, and Polimerización Creador: García Sandoval, Ernesto David Colaborador: Olayo González, Roberto and Álvarez Calderón, Jesús Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1993 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.7h149q209 -
Caracterización y estabilidad de emulgeles basados en mezclas de almidón de trigo y goma arábica
Resumen: En el presente trabajo se estudiaron las propiedades fisicoquímicas de una emulsión convencional de aceite-en-agua y de cuatro emulgeles, cuya fases continuas estaban compuestas por dispersiones de mezclas de almidón de trigo (AT) y goma arábiga (GA) en distintas proporciones, una sin gelificar (DAT-GA 0:100) y cuatro gelificadas (DAT-GA 25:75;... Tema: Chemical engineering, Goma arábiga, Emulsions, Emulsiones, Ingeniería química, Rheology, Alimentos, Food industry and trade, Industria alimentaria, Food -- Typesetting, Starch, Almidón de trigo, Gums and resins, Emulgeles, and Reología Creador: Gómez Luría, Daniel Colaborador: Hernández Jaimes, María del Carmen, Cruz Sosa, Francisco, Vernon Carter, Eduardo Jaime, and Álvarez Ramírez, José de Jesús Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.5138jf046 -
Modelos fenomenológicos de analogía mecánica del comportamiento reológico no lineal de biomateriales alimenticios
Resumen: Los alimentos tienen propiedades reológicas únicas y difíciles de predecir. Esto es debido a que la composición y estructura de los alimentos son muy variadas. Por tal motivo, la comprensión de la reología de los alimentos es fundamental para lograr la optimización del producto, desarrollo, procesamiento y control de calidad.... Tema: Rheology, Food Typesetting, Alimentos -- Pruebas, Alimentos -- Composición, Reología, Ingeniería química, Chemical engineering, and Food Testing Creador: Avila de la Rosa, Gabriela Colaborador: Muro Cuellar, Basilio del, Puebla Núñez, Héctor Fernando, Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia, Álvarez Ramírez, José de Jesús, and Aljama Corrales, Ángel Tomás Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2016 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ft848q73q -
Análisis reológico y estructural de líquidos iónicos de alto peso molecular
Resumen: En esta tesis se presenta un estudio de los principales comportamientos mecánicos y algunas características estructurales de dos líquidos iónicos de alto peso molecular. Éstos líquidos se sometieron a experimentos de reología mecánica con el objetivo de analizar su respuesta mecánica a diversas condiciones dinámicas y cambios en la temperatura.... Tema: Fluid dynamics, Ionic liquids, Dinámica de fluidos, Reología, Líquidos iónicos, and Rheology Creador: Enríquez Zetina, Enrique Colaborador: Olayo González, Roberto, Castillo Caballero, Rolando Crisóstomo, and Díaz Leyva, Pedro Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.3484zg97k -
Morfología y propiedad reológicas de hidrogeles de goma de xantana reforzados con partículas de montmorillonita como base para la formación de emulgeles de aceite de manzanilla
Resumen: En este trabajo se añadieron distintas concentraciones (0.5-4.0 % p/p) de partículas inorgánicas (montmorillonita, Mt) a una dispersión acuosa de goma de xantana (GX, 1 % p/p) y se evaluó el efecto de la concentración de Mt sobre la morfología y propiedades reológicas de los hidrogeles. Los resultados mostraron que... Tema: Colloids, Coloides, Chemical engineering, Polímeros, Emulgeles, Ingeniería química, Reología, Rheology, Viscoelasticidad, Viscoelasticity, and Polymers Creador: García Hernández, Rocio de los Ángeles Colaborador: Flores Silva, Pamela Celeste, Sosa Hernández, Eliceo, Román Guerrero, Angélica, Agama Acevedo, Edith, and Vernon Carter, Eduardo Jaime Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.kh04dp702 -
Micro-reología óptica traslacional y rotacional de trazadores coloidales en geles poliméricos entrecruzados
Resumen: En el presente trabajo se estudia el comportamiento dinámico de partículas coloidales ópticamente anisotrópicas confinadas dentro de geles de poliacrilamida, esto a través de la técnica de c. El objetivo es estudiar las propiedades reológicas de los geles (módulos de viscosidad y elasticidad) por medio de la dinámica (movimientos de... Tema: Reología, Rheology, Coloides, Viscoelasticity, Electroforesis de gel de poliacrilamida, Polyacrylamide gel electrophoresis, Colloids, Viscoelasticidad, Physics, and Física Creador: Gutiérrez Sosa, Carlos Colaborador: Rojas Ochoa, Luis Fernando, Haro Pérez, Catalina Ester, and Díaz Leyva, Pedro Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Fisica Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.n583xv002 -
Estudio de la Modificación alcalina de Almidón de Maíz: microestructura, caracterización Físico-Química y comportamiento reológico
Resumen: En este trabajo se sintetizaron geles de almidón de maíz al 7 % en peso, modificados con hidróxido de calcio Ca(OH)2 e hidróxido de aluminio Al(OH)3 a diferentes concentraciones. Dichas modificaciones introdujeron trasformaciones físico-químicas en el almidón de maíz, por efectos producidos por interacciones entre los iones de calcio y... Tema: Reología, Almidón de maíz, Modificación química, Chemical modification, Cornstarch, and Rheology Creador: Chávez Esquivel, Gerardo Colaborador: Cruz Sosa, Francisco, Reyes Heredia, José Antonio de los, Álvarez Ramírez, José de Jesús, Vernon Carter, Eduardo Jaime, and Bello Pérez, Luis Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rj430453j
