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  1. Desnaturalización térmica de la pepsina de cerdo

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    Tema: Pepsina, Pepsin, Proteolytic enzymes, and Enzimas proteolíticas
    Creador: Romero García, Bernardo
    Colaborador: Tello Solís, Salvador Ramón
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 1999
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rv042t57g

  2. Caracterización termodinámica de la asociación actinidina-cistatina

    R207tp63d?file=thumbnail
    Tema: Proteolytic enzymes, Enzimas proteolíticas, Inhibidores químicos, and Chemical inhibitors
    Creador: Neria Ríos, Maricela
    Colaborador: Zubillaga Luna, Rafael Arturo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 1999
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.d504rk709

  3. Desestabilización de la triosafosfato isomerasa como resultado de la mutación de cisteínas conservadas y no conservadas

    79407x355?file=thumbnail
    Resumen: En varias familias de proteínas se han encontrado residuos conservados de cisteína ocultos del disolvente que no forman puentes disulfuro ni participan en la actividad biológica de la proteína. Se cree que estas cisteínas libres tienen una tasa de mutación baja durante la evolución porque son relevantes para la estabilidad...
    Tema: Proteolytic enzymes, Enzymes, Proteinasa cisteína, Aminoácidos, Enzimas, Amino acids, and Saccharomyces cerevisiae
    Creador: Cruces Ángeles, María Eugenia
    Colaborador: Solís Mendiola, Dolores Silvia, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Rojo Domínguez, Arturo, Pérez Montfort, Ruy Enrique, and Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2012
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.z603qx56v

  4. Efecto de la fuerza iónica en la afinidad del complejo cistatina-quimopapaína

    B5644r68r?file=thumbnail
    Tema: Enzimas proteolíticas, Inhibitors -- Proteolytic enzymes, Cysteine proteinases, Química, Proteolytic enzymes, Quimopapaína, Inhibidores de proteasas, and Chemistry
    Creador: Casillas Sánchez, Viviana Guadalupe
    Colaborador: Garza Ramos Martínez, Georgina Regina, Hernández Arana, Andrés, Rojas Hernández, Alberto, and Zubillaga Luna, Rafael Arturo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2014
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j3860707s