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Soggetto
- Enzimas[remove]4
- Enzymes4
- Biotechnology3
- Biotecnología3
- Fermentación3
- Fermentation3
- Lipasas2
- Aspergillus niger1
- Coffee1
- Fermentación en estado sólido1
- Hongos termófilos1
- Microbiology Crops1
- Microbiología -- Cultivo y medios de cultivo1
- Pulpa de café1
- Solid-state fermentation1
- Thermophilic fungi1
- Yarrowia lipolytica1
- Ácido clorogénico1
