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Soggetto
- Bacteriocinas4
- Bacteriocins4
- Bacterias lácticas3
- Lactic acid bacteria3
- Carne -- Conservación2
- Agentes antibacteriales1
- Antibacterial agents1
- Bacteriology1
- Bacteriología1
- Biochemistry1
- Bioquímica1
- Biotechnology1
- Biotecnología1
- Carne1
- Carne Conservación1
- Conservación de alimentos1
- Enterococcus1
- Enterococcus faecalis1
- Enterococos1
- Food conservation1
