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Soggetto
- Enzimas2
- Alimentos -- Medidas de seguridad1
- Aminas biogénicas1
- Biogenic amines1
- Biological pest control agents1
- Conservación de alimentos1
- Entomopathogenic fungi1
- Enzimes1
- Enzymes1
- Food -- Safety measures1
- Food conservation1
- Hongos como agentes de control biológico de plagas1
- Hongos entomopatógenos1
- Industria de la carne de cerdo1
- Microbiology -- Culture and culture media1
- Microbiología -- Cultivo y medios de cultivo1
- Pesticidas1
- Pesticides1
- Pork industry and trade1
- Yogurt1