Soggetto
- Cheese1
- Compuestos bioactivos1
- Dairy microbiology -- Analysis1
- Dairy processing1
- Diabetes -- Investigación1
- Diabetes -- Tratamiento1
- Diabetes Research1
- Diabetes Treatment1
- Digestive organs1
- Ecología microbiana1
- Elaboración de Whisky1
- Emulsiones1
- Emulsions1
- Enzimas inmovilizadas -- Biotecnología1
- Evaluación sensorial1
- Fenoles1
- Fermented Milk1
- Fermented milk1
- Fibra soluble de jícama1
- Food industry and trade1