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Fermentación de leche
2
Antitrombóticos
1
Bioactivos
1
Bulgaricus NCFB 2772
1
Efecto del pH
1
Estudio de péptidos
1
Lactobacillus casei Shirota
1
Lactobacillus rhamnosus GG
1
Lactococcus lactis
1
Minerales y antitrombóticos
1
Perfil de péptidos
1
Producción de péptidos
1
Péptidos antihipertensivo
1
β-glucano de avena
1
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