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Palabra clave
- Prebióticos2
- Péptidos bioactivos2
- Streptococcus thermophilus2
- Síntesis de oligosacáridos2
- Thermotoga maritima2
- Actividad antimicrobiana1
- Aerobias1
- Aflatoxina M11
- Aminoácidos1
- Anaerobias1
- Bacterias lácticas1
- Bacterias probióticas comerciales1
- Colon (Anatomía)1
- Compuestos orgánicos1
- Endopoligalacturonasa1
- Enzima1
- Exopolisacáridos1
- Fucosidasas microbianas1
- Kluyveromyces marxianus1
- Lacasa1