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- Actividad antioxidante de extractos1
- Antocianinas1
- Cafeína1
- Carboximetilcelulosa1
- Cinética de liberación1
- Emulsiones múltiples1
- Equisetum Arvense encapsulado1
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- Estudio cinético termodinámico1
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- Fenoles totales1
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- Goma de mezquite nativa1
- Interacción intermolecular1
- Microencapsulante1
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- Protección coloidal1
- Protección del extracto1
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- Sistema de transporte1
