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Acidez
2
Capacidad antioxidante
2
Anillo B de flavonoles
1
Capacidad buffer
1
Compuestos orgánicos
1
Compuestos supramoleculares
1
Constantes de acidez
1
Curcumina
1
Degradación
1
Especies insolubles
1
Especies polinucleares
1
Estabilidad química
1
Medio acuoso
1
Ácido hidroxicinámico
1
Ánodos
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